マゴチのお刺身を作ってみた。毒がある！？3枚におろすとか・・・出来るの！？

何気ない家飲み晩酌で幸せを感じる♪♪♪

仕事を終え帰宅。

マゴチをお刺身にする事に。

とーちゃんからラインあり、毒があるとの事。

丸いがベタッとした感じの魚。

3枚におろせるのか！？

とりあえず格闘。

3枚におろしたら、見た目蛇みたいな感じに(￣▼￣；)

お腹のけて、皮を剥いで、中骨を取る。

なんとか形になってるな♪♪♪

マゴチのお刺身。上出来(*0ω0从*)

美味しい(*≧▽≦)ﾉｼ))

わさび醤油で食すが、うまい！！

白身の魚だが、味がかなりしっかりしている。

その他、団子串の揚げ物。

ささみの磯辺揚げ。

ささみ磯辺揚げ、お初です！！

ささみの磯辺揚げ旨い！！

さっぱりかつジューシーで癖になる旨さ。

塩で食べるのがおススメ(p*’∀`*q)

ノリの香りも良い(*0ω0从*)

黒霧島 チューパック25度単 1800ml

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ビアからの黒霧島炭酸割り。

もずく酢もあっさり旨い！！

今宵も飲みすぎパターンだな(￣▼￣；)