本日の家飲みは串刺しとゴーヤ♪焼酎で癒される私(p*’∀`*q)ジャガイモトルネード♪

今宵も家飲み♪イカの串刺しとゴーヤが黒霧島ロックとマッチよ(*≧▽≦)ノシ))

今宵、晩御飯のメニュー何も決まっておらず。

冷凍庫から串刺しイカを出してグリルで焼く。

焼くだけ簡単おつまみ(*>∀<*)ゞ

辛子マヨネーズ付けて食べる♪♪♪旨しo(*’▽’*)/☆゚’

①ゴーヤを厚めに切り、ワタとタネを除く。

②鶏モモをカットして入れ、塩胡椒をする。

③トースターで全てに火が通るまで焼く。

④スライスチーズを乗せてこんがり焼く。

私的には美味しかったが、旦那はゴーヤが分厚過ぎたとの事。ゴーヤチャンプルの方が断然美味しいとの評価。

アシャンティに仕上げたかったが、普通にしてほしいと・・・。

黒霧島、氷を浮かべ味わいながら飲む(人゚∀゚*)

飲みすぎルゥ〜〜☆(≧∀≦*)ノ

今宵、カボチャの煮物に、ジャガイモのオシャンティ揚げ(*≧▽≦)ノシ))

カボチャは小ぶりだったが、ホクホクしていて美味しかった♪♪♪

ジャガイモは、百均アイテムが初の活躍(σ≧∀≦)σ

ジャガイモトルネード。お初。

①ジャガイモを綺麗に洗う。

②器具をつけてクルクル。

思っていた以上にキレイにクルクルカット出来る(*≧▽≦)ノシ))

③カットしたジャガイモに串を刺す。

④簡単に、唐揚げ粉でをまぶす。

⑤160〜170度の油で揚げる。

⑥完成o(*’▽’*)/☆゚’

これ、グリルで焼いても出来るらしい♪♪♪

流行に少し乗れたかしら(人゚∀゚*)

作りたてはカリカリで美味しい(*≧▽≦)ノシ))

私、自分が作った料理が好きな幸せな人♪♪♪

旦那にはマズイと言われるが、自分で作ったの結構好きなのよ〜〜o(*’▽’*)/☆゚’

家飲み万歳(*>∀<*)ゞ

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