お酒 活魚のお寿司(*≧▽≦)ノシ))新鮮なニシンとヒラメ 2020.03.30 hidamaritaiyou24 釣り人の釣ってきた大きなヒラメを美味しく楽しむ為に 大きいヒラメ。どうしましょ〜 とりあえず鱗と頭を落とし、5枚下ろしに。 大きいヒラメで頭を落とすのも大変。 真ん中と、背鰭の所に切り込みを入れ、真ん中から下ろしていく。…
つまみ 初心者でもわかりやすいヒラメのさばき方。イラスト解説(*≧▽≦)ノシ))お造りと合う超辛口純米原酒 2019.02.24 hidamaritaiyou24 今日の夕方、釣り人からヒラメの捌き方を勉強しておくよ〜に連絡あり。 一応知っているが、google先生で下見o(*’▽’*)/☆゚’ 大きいヒラメ到着♪♪♪ とーちゃんが釣った!! のでなく、貰っ…
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