朝からゴソゴソ小掃除で断捨離したら気持ちがスッキリ(*≧▽≦)ﾉｼ))晩酌のお供は久々の手作り焼売♪お家ご飯
今日は仕事休みだが、二度寝せず朝からゴソゴソ。
大掃除しようかな！？と一瞬思うが気持ちが追いつかず。
って事で、小掃除。
小物の整理をして、小断捨離。
物の位置を変えるだけで、何やらスッキリしたぁ〜o(*’▽’*)/☆ﾟ’
ゴソゴソしながら、ハードディスク内の撮り溜めドラマも観たので、こちらもスッキリ(*≧▽≦)ﾉｼ))
休日なので少し手の込んだ料理が作れる♪♪♪今宵は手作り焼売♪♪♪
手作り焼売久々♪♪♪
玉ねぎ、干し椎茸、豚ミンチ。卵、片栗粉。
エビ入れる事多いけど、今日は鶏むね肉があったから、ミンチにして入れてみた♪♪♪
味付けは、塩、味覇、酒、みりん、醤油、胡麻油、生姜。
毎回、目分量である物入れる感じなのよね(ノ￣▽￣)
白菜が沢山あるので、白菜を2〜3センチ程のぶつ切りにして、下に敷いて蒸してみた。
クッキングシート敷いたり、キャベツ敷いたりするが、今宵は白菜。
ポン酢と和からしで食べる。
ヤバイ！！旨い！！ジューシー焼売と旨うま白菜(*>∀<*)ゞ
餅粉入りの皮でモチモチ感プラスで食べ応え満点やな
食べすぎる(σ≧∀≦)σ
今宵、晩酌始まったの5時半(*≧▽≦)ﾉｼ))
外はまだ明るい。
ウイスキーを楽しむ♪♪♪
炭酸割りもジンジャエール割りも旨いが、辛口ジンジャエールは私には少し甘すぎる。辛さもあるが甘い。
炭酸水とジンジャエールとウイスキーを混ぜれば良かったかも・・・と後で思う。
小瓶なので、二人で飲めば一瞬。一晩持つわけもなく・・・
霧島EXの水割りに(〃艸〃)
黒霧、赤霧、白霧、EXと悩んだが今宵EXで締めくくろう♪♪♪
正直、黒霧島と黒霧島EXとの違いが分からない。
何も飲まない状態で、じっくり、ゆっくり飲み比べると、EXの方が落ち着いた感じもするが、正直殆どわからない。
焼酎のウンチク語るにはまだまだお子ちゃますぎる私笑
黒霧焼酎いっぱい飲んで、霧島うんちく語れる程になるにはほど遠い・・・
具沢山豚汁作ったけど、結局私は豚汁食べず。作っただけ。
味見はした。美味しかったはず(*≧▽≦)ﾉｼ))
豚汁は明日食べる事にして、あと少し飲んで寝よ(*≧▽≦)ﾉｼ))
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