ヤズの一夜干しと西京漬。一匹丸ごとチャレンジ。
ヤズで一夜干しと西京漬を作ってみた。後は完成を待つだけ。自宅で簡単に保存可能な品。 今日はヤズ二匹を調理。時間が経っても美味しく食べれる様に、加工保存する事に。 頭をカットし、カマ部分を切り落とす。 身は三枚に下ろし、切…
つまみ
ヤズで一夜干しと西京漬を作ってみた。後は完成を待つだけ。自宅で簡単に保存可能な品。 今日はヤズ二匹を調理。時間が経っても美味しく食べれる様に、加工保存する事に。 頭をカットし、カマ部分を切り落とす。 身は三枚に下ろし、切…
つまみ
お芋の美味しい季節。サツマイモの簡単おやつ♪♪♪ 先日、畑にいた知り合いに魚をあげると、その場で掘りたてさつまいもを貰った。 物々交換(人゚∀゚*) さつまいもは掘って直ぐより、風邪をひかした方が美味しいの♪♪♪ 掘って…
お酒
結婚記念20周年 夫婦の足跡 何気ない1日の始まり。 日々と変わらない生活の中で、10月2日、何の日だった⁈ 何かなかった!?と思いだす。 結婚記念日だo(*’▽’*)/☆゚’ 昼過ぎに思いだし、…
お酒
10月1日日本酒の日。何を飲む!?今宵の晩酌は日本酒を堪能 今日は10月1日。 日本酒の日だそうです。 とりあえず。仕事から帰り、晩御飯の支度しながらビア(人゚∀゚*) その後ニュースめ日本酒の日と知る。 日本酒飲むよね…
家飲み
雨続きの週末を楽しむ。ゆっくり時間にまったり晩酌。タコのペペロンチーノ風アヒージョ♪誰でも出来る簡単おつまみ。 土日雨┐(´д`)┌ 土曜の午前中は曇り空だったので、家の裏には掃除。 以前から気になってた草引きの続き か…
幸せ
百均で材料購入。小物たっぷりのカウンターをスッキリさせるDIY 片づけても、直ぐに小物が溢れる我が家のカウンターをスッキリさせる為にDIY 百均で材料を買う。 200円のカゴ三個。スノコ2枚。木の棒2本。コルクボード1枚…
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