食べるだけの幸せ♪♪♪有難い晩御飯(*0ω0从*) 今宵、会で少し遅くなっての帰宅。 家に帰ると台所にとーちゃんが♪♪♪ タコを貰ってきて加工してくれてた(*≧▽≦)ﾉｼ)) 新鮮タコ、生きたままをお刺身にo(*&#82…

高級魚アコウの活き造りが家飲みを飾る。お店で食べれば2500円はする一品！！ 今宵も家飲みを楽しむo(*’▽’*)/☆ﾟ’ 今宵の食卓を飾ってくれるのは、アコウの活き造り♪♪♪ 上手に出来た(*≧…

鯛飯、鯛フライ、鯛茶漬け、鯛のお刺身。鯛尽くしの今宵は麦焼酎で晩酌 今宵、大きな鯛を丸ごと一匹食べ尽くした！！ 昨夜、とーちゃんが釣ってきた大きな鯛。 ①鯛の鱗を取り、三枚に下ろす。 ②身の分厚い背部分はフライにする 小…

家飲み、イカゲソチヂミ焼き(*≧▽≦)ﾉｼ))15年物の焼酎を頂きました。 久々、大きいホットプレートの登場。 冷凍していたイカゲソで焼きそばを作ろうと予定していたが、チヂミ焼きが頭をよぎる。 とーちゃんにラインで、チヂ…

自宅で簡単ハマチのレアカツに挑戦。晩酌が進む。幸せおつまみ。ハマチの美味しい食べ方 今宵、初のハマチフライ。 マグロのレアカツをテレビでやってたので、ハマチで作ってみる事に！！ ①ハマチに塩胡椒する。 ②小麦粉、たまご、…