簡単ヤズの一夜干し(*0ω0从*)自宅の冷蔵庫で眠らせるだけ とーちゃんが釣ってきたヤズ 今回は一匹丸ごと一夜干しにしてみることに！！ とりあえず、魚を三枚におろしてぶつ切りに！！ ボールに塩を入れ、水を入れる。 身が分…

お刺身と新鮮キス天で晩酌が進む とーちゃんがつってきたキス。 天ぷらにしよう！！ って事で鱗を取る作業から(σ≧∀≦)σ 鱗を取って三昧におろした。 天ぷら粉つけて、180度の油で揚げて天ぷらにo(*’▽&#…

グチとキスの握り寿司。夏を揚げる(*0ω0从*)自給自足生活でレモンサワー 今宵の晩御飯メニューは魚料理。 グチとキス。さて、どう加工しましょう(*0ω0从*)！？ とりあえず、キスの天ぷらは決定！！ とーちゃん。昨日キ…

週末を楽しむ家飲み(*≧▽≦)ﾉｼ))居酒屋メニューで黒霧島レモン味 今宵の晩御飯、何もメニューを決めていない。 とりあえず冷蔵庫と相談(*0ω0从*) ハマチのカマの一夜干し。自宅の冷蔵庫で簡単に出来る 干し網が無くて…

何気ない家飲み晩酌で幸せを感じる♪♪♪ 仕事を終え帰宅。 マゴチをお刺身にする事に。 とーちゃんからラインあり、毒があるとの事。 丸いがベタッとした感じの魚。 3枚におろせるのか！？ とりあえず格闘。 3枚におろしたら、…