自宅でコーヒーが美味しく簡単に飲めるバリスタ　我が家2代目バリスタ50 随分前から使っていたバリスタ マグサイズにしていないが、湯の量が多い気がしていたのよ・・・ 気のせいかもしれないが(*>∀<*)ゞ 先日…

釣り人の釣ってきた大きなヒラメを美味しく楽しむ為に 大きいヒラメ。どうしましょ〜 とりあえず鱗と頭を落とし、５枚下ろしに。 大きいヒラメで頭を落とすのも大変。 真ん中と、背鰭の所に切り込みを入れ、真ん中から下ろしていく。…

頂き物もののお魚の名前がわからずググる。「北海道　魚」脂乗っててかなり美味しいよぉ〜(*≧▽≦)ﾉｼ)) 北海道のお魚を頂きました。 とりあえず頭落とし、内蔵を出すものの、魚の名前がわからないので調べる事に。 このしろか…

一口串カツ。揚げながら食べるo(*’▽’*)/☆ﾟ’二度づけ禁止‼︎なんて気にしなく、何度つけてもOK 晩御飯メニューが決まってないままお買い物へ。 なにわ名物　串かつソースを発見。…

来島海峡の激流で釣れた、綺麗なピンク色の鯛を堪能o(*’▽’*)/☆ﾟ’ 釣り人、とーちゃんが釣ってきた鯛。 生簀で一日泳がせたら、身がプリプリして美味しくなるのよ♪♪♪って事で、昨日釣った鯛を食…

３月８日は何の日？？サワーの日♪レモンサワーブームに乗って今宵も自宅で楽しむ♪ 今宵も我が家は焼酎のレモン割り。焼酎のレモン炭酸割りとは、レモンサワーの事。 ３月８日がサワーの日と知って飲んでたわけではないが、今宵我が家…