雨続きの週末を楽しむ。ゆっくり時間にまったり晩酌。タコのペペロンチーノ風アヒージョ♪誰でも出来る簡単おつまみ。 土日雨┐(´д｀)┌ 土曜の午前中は曇り空だったので、家の裏には掃除。 以前から気になってた草引きの続き か…

食べるだけの幸せ♪♪♪有難い晩御飯(*0ω0从*) 今宵、会で少し遅くなっての帰宅。 家に帰ると台所にとーちゃんが♪♪♪ タコを貰ってきて加工してくれてた(*≧▽≦)ﾉｼ)) 新鮮タコ、生きたままをお刺身にo(*&#82…

(魚)アコウの味噌汁の作り方。今宵も黒霧島で楽しませてもらってます(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今宵、晩御飯メニューで決まっていたのは、アコウ。 アコウ、何にしようか・・・ 一品丸ごとと、昨日のお刺身の残りのアラ有り。 体部分は…

高級魚アコウの活き造りが家飲みを飾る。お店で食べれば2500円はする一品！！ 今宵も家飲みを楽しむo(*’▽’*)/☆ﾟ’ 今宵の食卓を飾ってくれるのは、アコウの活き造り♪♪♪ 上手に出来た(*≧…

新鮮ジューシー自家製アジフライがマジ旨！！お酒のお供に最高の一品 昨日に続き、今宵もアジ♪♪♪ ①アジの鱗を取る。 ②頭と内臓を取り除く。 ③3枚に下ろす要領で中骨を取る。 ④中骨を取り、アジの開きを作る。 ⑤小麦粉、卵…