今夜は、昨日に引き続き、大きな鯛を調理。 鯛のピカタ♪♪♪ ①鯛を三枚に下ろし、適当な大きさにカット♪♪♪ ②塩胡椒して、小麦粉まぶし、溶き卵にくぐらせ、 ③フライパンに北海道のよつ葉バターとニンニクチップを入れて、卵②…

今宵の晩酌のお供は・・・ 冷凍庫に眠らせていた、ぶりカマの一夜干し(人ﾟ∀ﾟ*) カマに塩を振って冷蔵庫で一夜干しが作れるのよ(人ﾟ∀ﾟ*) グリルでこんがり焼いてみました(*0ω0从*) ヤバ！！ うま！！ カマは身が…

昨日の夕焼け。 うろこ雲。 やはり地震雲だったのねΣ(□｀；) 朝、ラインニュースで地震あったと知る。 自然現象の恐ろしさを知る。   本日の晩御飯、大好きなモツ鍋(*≧▽≦)ﾉｼ)) 旦那、痛風か？！弱ってい…

今夜は秋刀魚o(*’▽’*)/☆ﾟ’ 今年初物♪♪♪ 秋刀魚焼き(人ﾟ∀ﾟ*) 秋刀魚と大根買って帰る。 脂のってて、グリルで焼いてたらジュージュー音がしてた♪♪♪ 塩秋刀魚ではなく、生秋刀魚よ！…

冷蔵庫の断捨離。 まだ続いてます！！ 冷凍庫にあったタコでたこ焼きすることに。 タコパo(*’▽’*)/☆ﾟ’ タコパっても、家族三人の普通たこ焼き(*≧▽≦)ﾉｼ))   たこ焼きの材…

本日出張で、朝一からお出かけ。 会場入り口には大きなバリーさん。 愛媛県今治市のゆるキャラ♪♪♪ 大きすぎて、重力に逆らえない感いっぱいo(*’▽’*)/☆ﾟ’   晩御飯、ポークカツか…