タルタルソース

レアカツ、ハマチフライが晩酌のあて

2019.06.20 hidamaritaiyou24

自宅で簡単ハマチのレアカツに挑戦。晩酌が進む。幸せおつまみ。ハマチの美味しい食べ方今宵、初のハマチフライ。マグロのレアカツをテレビでやってたので、ハマチで作ってみる事に！！ ①ハマチに塩胡椒する。 ②小麦粉、たまご、…

自家製美味しいタルタルソース(人ﾟ∀ﾟ*)フードプロセッサーで簡単にできる。

2019.02.28 hidamaritaiyou24

チキン南蛮に添えるタルタルソース。メインではないが、存在感たっぷりのタルタルソース。 ①ゆで卵を作ります。固茹ででも良いから、水からでも、お湯からでも、12〜15分程湯がく。 ②玉ねぎ大1をフードプロセッサーでみじん切…