彼の誘惑に負けた私・・・黒霧島と一夜干しが今宵の私を癒してくれる。楽しみいっぱいの晩酌 年末年始を、飲み喰いを楽しみ、お腹を休めようと思っていた本日。 昨日購入した黒霧島が私を見ている・・・ 誘惑してくるのよ〜〜(*≧▽…

ハマチの熟成。初の15日熟成。家庭用冷蔵庫でチャレンジ！！ブリ糸状線虫が失敗の原因 とーちゃんが釣ってきたハマチを、冷蔵庫で熟成。 エラと内臓を取り除き、神経締めした物の血合いを取り除き、極力空気に触れず、冷蔵庫で熟成。…

玄関にスイカ。届け主のわからない野菜、田舎アルアル(*≧▽≦)ﾉｼ))自宅冷蔵庫で簡単ナゴヤの一夜干し 田舎アルアル。玄関に届いている品。 誰が置いてくれているのか・・・届け主不明のお野菜。度々・・・ とりあえず、頂きま…

簡単ヤズの一夜干し(*0ω0从*)自宅の冷蔵庫で眠らせるだけ とーちゃんが釣ってきたヤズ 今回は一匹丸ごと一夜干しにしてみることに！！ とりあえず、魚を三枚におろしてぶつ切りに！！ ボールに塩を入れ、水を入れる。 身が分…