自宅で簡単ハマチのレアカツに挑戦。晩酌が進む。幸せおつまみ。ハマチの美味しい食べ方 今宵、初のハマチフライ。 マグロのレアカツをテレビでやってたので、ハマチで作ってみる事に！！ ①ハマチに塩胡椒する。 ②小麦粉、たまご、…

黒霧島の炭酸割りと揚げ浸しの相性バツグン ビアからの焼酎の炭酸割り♪♪♪ 外はまだ明るい。 とーちゃん釣りからまだ帰ってこないので、一人で先に飲み始める(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今宵、久々に揚げ浸しを作った。 ナスとピーマン…

猛暑の５月で体が適応しない 今日は昨日に引き続き、猛暑。 ５月だというのに、35度超え 日本、どうなってるの！？ 姪っ子の運動会に行ったが、午前中は曇って過ごしよかったものの、昼からは大ごと。 暑い(；≧д≦) 35度超…

卓上コンロで楽しく天ぷら。晩酌が幸せ 今日のメニューはたこ焼きと決めていたが、今朝方とーちゃんがスズキを釣ってきた。 スズキを美味しく食べる事に(人ﾟ∀ﾟ*) で、決まった晩御飯メニューは「天ぷら」 卓上コンロ、天ぷらの…

鳥モモ派の我が家。久々の鶏ムネ肉♪♪♪ チキン南蛮に挑戦(σﾟ∀ﾟ)σ ①鶏ムネ肉をお好みのサイズにカット ②ビニール袋に、すりおろしたニンニクとマヨネーズ、酢と酒は少量を投入。 ③調味料を入れた袋に、カットした肉を投入…