大量に鯖が釣れたので、簡単にサバ味噌を作って作り置きおかずにd(ゝ∀・*) 昨日の夕方、釣り人とーちゃんが大量に鯖を釣ってきた。 とりあえず刺身で食べる(*≧▽≦)ﾉｼ)) ヤバイ！！旨い！！ こんなに身が硬く締まってい…

釣って三日目のカツオ。家で捌いて、家で炙る。自家製カツオのタタキが磐石を彩る(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今日は水曜日。 とーちゃんがカツオを釣りに行ったのは日曜日。 4日目のカツオ。 日曜日の初日はお刺身で美味しく食べる。 二…

少しの手間を加え、豚バラ肉のアスパラ巻き♪♪♪あっさりと旨いo(*’▽’*)/☆ﾟ’ アスパラを大量に頂いたので、ここ数日アスパラの出番が多い。 いつもは色々なものと炒め合わせるが、今宵は巻き巻き…

ナスが待機していたので、今宵はナスとピーマンの揚げ浸しo(*’▽’*)/☆ﾟ’今季発‼︎大好きな一品。 数日前から冷蔵庫におナスが待機。揚げ浸しをしようと思ってたが、ピーマンの買い忘…

今宵の晩酌のお供は肉も野菜も巻き巻きの生春巻きo(*’▽’*)/☆ﾟ’ 晩御飯メニュー何にしよ〜(￣▼￣；) 主婦は毎日毎日、同じ事を考える・・・ 晩御飯メニュー。家族からリクエストが有れば良いが…

霧島の価格や種類、購入する時に知っておきたい事 皆さん、商品購入の時に一番気になるのは何ですか⁉︎人それぞれだとは思いますが、 お肉やお野菜の生物は鮮度がきになりますよね〜 物によっては質より量。 お酒はど…