自家製、サヨリの一夜干し。簡単に冷蔵庫で作れる 昨日貰ったサヨリ。 半分は昨日のおつまみ、お刺身に。 半分は一夜干しに。 ①サヨリの頭を落とし、腹わたを除きキレイに洗う。 ②海水の半分程の濃さの塩水を作り、サヨリを入れ1…

ミニホットプレートで簡単、時間潰しの家飲み 昨日に引き続き、今宵もホットプレートで焼き焼き｡･:*:･ﾟ’ฺฺ(｡･ˇ∀ˇ･)ノ ○o｡+..:* 時間たっぷりある。昨日ミニホットプレート使ったら、思ってた以上に良かった…

研修後の疲れた体にアルコールが染みる＾＾ 今日はケアマネの更新研修の最終二日目。 今日明日で長かった更新研修も終了｡･:*:･ﾟ’ฺฺ(｡･ˇ∀ˇ･)ノ ○o｡+..:* 3ヶ月、長かったなぁ〜〜 しかし・・・ 昼ごはん…

司牡丹 立春朝搾りに合うつまみ。牡蠣で作る一品 今宵、買い物済ませて家に戻ったの7時前。 晩御飯は簡単に出来る物♪♪♪ カキ買ってきて、カキフライ風にするか、(辛)鍋に入れるか・・・ 鍋が簡単なのよね☆(≧∀≦*)ﾉ と…

緑茶で簡単　芋焼酎の緑茶割り 昨日、疲れて早々就寝。 しかし、充実した週末だったなぁ〜〜 末っ子くんの学校説明会が日曜にあるので前泊。 土曜は都会を満喫(*0ω0从*) ホテルの豪華モーニングバイキング♪♪♪ かなりの品…

鳥モモ派の我が家。久々の鶏ムネ肉♪♪♪ チキン南蛮に挑戦(σﾟ∀ﾟ)σ ①鶏ムネ肉をお好みのサイズにカット ②ビニール袋に、すりおろしたニンニクとマヨネーズ、酢と酒は少量を投入。 ③調味料を入れた袋に、カットした肉を投入…