今年は大きい肉厚の梅が出来たので、梅酒の完成が楽しみo(*’▽’*)/☆ﾟ’ 今年は梅がなり年だったのか、大きい綺麗な物が実家に沢山出来た。 綺麗に洗って水分を取り、フォークで穴を開けて下準備。 …

ライスペーパーで簡単ボリューミーなメインを！！牛肉炒めが食欲をそそる(*≧▽≦)ﾉｼ)) 久々の生春巻 生春巻きは、ベトナム料理でライスペーパーで具材を包んだ料理の事。 自宅でも簡単に出来ます。 本当の生春巻きは海老やビ…

アジの姿造とハギの刺身ハギ気持ちが最高　ハギの煮付はあっさりポン酢で頂くのがオススメo(*’▽’*)/☆ﾟ’ 夕方、瀬戸内海の新鮮なお魚が届く。 とーちゃんが釣ってきた。 まだピチピチ跳ねてる新鮮…

今治エールプロジェクトでいきいき館の牡蠣が割引に！！晩酌のアテがたまらなく美味しい！！ コロナ禍で多くのお店が客足が減っている。今治エールプロジェクトでを最寄りの道の駅で行っているとのこと。 牡蠣缶一缶購入。 缶に穴が空…

初キャンプ(*≧▽≦)ﾉｼ))想像より遥かに楽しめた。焚火に癒され、お酒でほろ酔い、孫で幸せ倍増の週末 人生初のキャンプ♪♪♪ 寝袋は持ってるが、キャンプは未経験。 全て友達にお任せで参加するのみのキャンプ。 ヤバイ！！…

冬の定番牡蠣鍋旨し♪(*≧艸≦)家鍋、家飲みが楽しみ ぷりぷりで大きい牡蠣の身 肌寒い日が続いたので、今宵の晩御飯メニューは牡蠣鍋♪♪♪ しかし、今日は一日中暑かった。 ネットでカキ注文しても身入りが少ないって。 お店で…