熟成魚ヤズ こめ焼酎粋 43° 炭酸割りで飲んでみた。アルコール度数高い。晩酌

こめ焼酎 粋

今宵、数日前に旦那が釣ってきたヤズをお刺身に。

完璧に処理した熟成魚とか。

まだまだ、熟成日時が甘いらしいが、熟成四日目。

綺麗に処理して、冷蔵庫に眠らせてた。

ホントはあと数日置いておきたいらしいが、私が食べようと希望。

せっかく釣ってきたのに、食べれなくなるのは惜しい。

熟成させる日にち、徐々に伸ばしたいよね〜〜

 

お刺身にするのは私。

いやぁ〜〜本当キレイに処理してくれてる(人゚∀゚*)

三枚におろすが、キレイに処理してくれてるので、生魚捌くように、血生臭さがない。ありがと〜とーちゃん(*≧▽≦)ノシ))

三枚にキレイにおろせました♪♪♪

家で二人で食べるだけなので、彩りもなにもない、お刺身並べただけ( ̄▼ ̄;)

 

食してみた。

マジ美味しい(*0ω0从*)

あと数日寝かさねば、熟成感ないかもな〜〜

 

こめ焼酎粋、アルコール度数43°

岡山県新見市産。三光正宗産。

アルコール度数高いので、焼酎2.氷5.炭酸3で頂きました(*≧▽≦)ノシ))

旨い!!

基本芋焼酎の私。

こめ臭さ感じなく。とても美味しく頂きました。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

ロックでは、まだまだ飲めないアルコール度数。

カマと中骨は塩をして、グリルで焼いた(*≧▽≦)ノシ))

これも旨し!!

今宵も飲みすぎだな〜〜

万歳かぁちゃん(*>∀<*)ゞ

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