高級魚アコウo(*’▽’*)/☆ﾟ’身がプリプリで旨し！！季節外れの鍋にして美味しく頂く。 先日、とーちゃんが釣ってきたアコウ。 何にしてたべよ〜か⁉︎ 刺身、煮付け、味噌汁、アコウ…

釣り人のリクエスト晩御飯。新鮮魚でお刺身三昧♪♪♪見た目豪華に姿盛りも(つ∀｀*) 今日は明朝から釣りに出かけていたとーちゃん。 バースデーフィッシングって事で、歳の数だけ釣る‼︎って気合い入れていたけれど…

釣り人に感謝の晩御飯。魚の美味しさがシンプルに味わえるメニュー 釣り人が沢山の魚を釣ってきた。 アコウとヤズ、ハマチ。 下ごしらえ、気合い入りすぎて、アコウは内臓取って、鱗も全部取った。 鱗は食べる時でないと取ってはいけ…

玄関にスイカ。届け主のわからない野菜、田舎アルアル(*≧▽≦)ﾉｼ))自宅冷蔵庫で簡単ナゴヤの一夜干し 田舎アルアル。玄関に届いている品。 誰が置いてくれているのか・・・届け主不明のお野菜。度々・・・ とりあえず、頂きま…

ビアからの黒霧島炭酸割りが今宵もわたしを癒してくれる。初アコウ飯。 今日は竹輪の磯辺揚げとズッキーニの天ぷら(*≧▽≦)ﾉｼ)) 磯辺揚げ、ノリたっぷりで安定の旨さ！！ 近所の人に貰ったズッキーニは新鮮ジューシーで旨々(…

(魚)アコウの味噌汁の作り方。今宵も黒霧島で楽しませてもらってます(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今宵、晩御飯メニューで決まっていたのは、アコウ。 アコウ、何にしようか・・・ 一品丸ごとと、昨日のお刺身の残りのアラ有り。 体部分は…