冷凍イカ刺しだが旨い(*≧▽≦)ノシ))梅錦が合う!!日本酒に合う。お鍋に獅子肉、手作り餅巾着で食べ応え満点

今日は遠方から叔父が来てくれてるので、うちに御飯を食べる事に♪♪♪

とりあえず、海の幸が食べたいだろ~と思って(*0ω0从*)

旦那が釣ってきたイカの冷凍をお刺身に(σ゚∀゚)σ

冷凍してても美味しいよねぇ〜〜(σ≧∀≦)σ

そして、知り合いから貰った生海苔(*≧▽≦)ノシ))

貰い物の柚子で酢の物作った♪♪♪

お魚あてにサイコー♪♪♪

採れたて海苔が食べれるなんて、なんて贅沢なの〜〜+゚。*(*´∀`*)*。゚+

残りは佃煮に♪♪♪コレ、御飯が何杯でも食べれるやつよ〜〜(σ゚∀゚)σ

んで、今日のメインはシシ鍋(*≧▽≦)ノシ))ダシはあご出汁。

獅子肉、貰った物を義兄さんが綺麗に加工してくれた。

獣臭いと言う人いるが、血抜きが上手くできたものは美味しい!!

臭み全くなく、豚肉みたい。豚と牛の間っぽいかな~

 

お餅が大量にあるので、餅巾着もお鍋に投入♪♪♪

揚げに切ったお餅入れて、自宅で作る餅巾着はマジウマい!!

お餅、鍋出汁に絡んでさいこー

ビアから始まり、日本酒

梅錦は愛媛のお酒。甘口の優しい味なので、飲みすぎる。

イカの刺身ととても合うのよ~♪♪♪

 

お土産に貰った日本酒も、半分程残っていた大瓶も空っぽになってしまった(ノ ̄▽ ̄)

最後は湯割りの黒霧島(人゚∀゚*)

 

なんだかんだで、貰い物ばかりの夕食。。。

楽しく飲んで食べた(*0ω0从*)

やっぱ冬は鍋だね〜〜

 

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