今日は遠方から叔父が来てくれてるので、うちに御飯を食べる事に♪♪♪
とりあえず、海の幸が食べたいだろ~と思って(*0ω0从*)
旦那が釣ってきたイカの冷凍をお刺身に(σ゚∀゚)σ
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冷凍してても美味しいよねぇ〜〜(σ≧∀≦)σ
そして、知り合いから貰った生海苔(*≧▽≦)ノシ))
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貰い物の柚子で酢の物作った♪♪♪
お魚あてにサイコー♪♪♪
採れたて海苔が食べれるなんて、なんて贅沢なの〜〜+゚。*(*´∀`*)*。゚+
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残りは佃煮に♪♪♪コレ、御飯が何杯でも食べれるやつよ〜〜(σ゚∀゚)σ
んで、今日のメインはシシ鍋(*≧▽≦)ノシ))ダシはあご出汁。
獅子肉、貰った物を義兄さんが綺麗に加工してくれた。
獣臭いと言う人いるが、血抜きが上手くできたものは美味しい!!
臭み全くなく、豚肉みたい。豚と牛の間っぽいかな~
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お餅が大量にあるので、餅巾着もお鍋に投入♪♪♪
揚げに切ったお餅入れて、自宅で作る餅巾着はマジウマい!!
お餅、鍋出汁に絡んでさいこー
ビアから始まり、日本酒
梅錦は愛媛のお酒。甘口の優しい味なので、飲みすぎる。
イカの刺身ととても合うのよ~♪♪♪
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お土産に貰った日本酒も、半分程残っていた大瓶も空っぽになってしまった(ノ ̄▽ ̄)
最後は湯割りの黒霧島(人゚∀゚*)
なんだかんだで、貰い物ばかりの夕食。。。
楽しく飲んで食べた(*0ω0从*)
やっぱ冬は鍋だね〜〜
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