今宵も家飲み♪ヤズ、アコウ、イカの三種でお刺身三昧(*≧▽≦)ﾉｼ))

釣り人のリクエスト晩御飯。新鮮魚でお刺身三昧♪♪♪見た目豪華に姿盛りも(つ∀｀*)

今日は明朝から釣りに出かけていたとーちゃん。

バースデーフィッシングって事で、歳の数だけ釣る‼︎って気合い入れていたけれど、歳の数は釣れず(-。-;) ちぇっ　って言ってた笑笑

30匹釣れたって連絡あったので、5匹だけ持って帰ってきてo(*’▽’*)/☆ﾟ’って連絡したら、全てシメたとの事。

クーラーBOX持って港まで魚を取りに行き、あちこちあげながらの帰路。

とーちゃんのリクエストで、ヤズ、アコウのお刺身。あと、冷凍してあるイカのお刺身三種。

三種盛りにしようかと思ったが、一種類づつ盛る事に。

ヤズ、飾り気も何もないが、生魚でコリコリの釣れたて新鮮。脂は乗ってないが旨い♪♪♪

冷凍あおりイカ、昨年の10月に釣ったもの。

一杯だがそこそこ大きく、身が分厚い。

冷凍してあるが、冷凍焼けもなく、美味しく食べれた(*≧▽≦)ﾉｼ))

アコウのお刺身。姿造りにしてみましたぁ〜(*Vдv艸)

我ながら上出来。笑笑笑

畑に出来てた春菊も添えてみる♪♪♪

やれば出来る子。私。(σﾟ∀ﾟ)σ

大事に取ってあった、古酒仕込み梅酒を飲んでみる(*≧▽≦)ﾉｼ))

晩酌に、何飲もうって事で、食前酒感覚で、飲もう飲もうと手付けずだった梅酒を飲む事に(*Vдv艸)

日本酒で漬け、砂糖を一切使っていないが、甘さあり。十分甘い。

3年熟成させたまろやかな梅酒。

食前酒に良い(*≧▽≦)ﾉｼ))

食中にも飲むけどね(*≧▽≦)ﾉｼ))

お刺身三昧。メインはお刺身。

お刺身だけで充分だったけど、とりあえず豚キムチも♪♪♪

お刺身、大量すぎて、残った分は漬けにしました(*≧▽≦)ﾉｼ))

今宵も家飲みを楽しむ夫婦。

夫婦共通の唯一の趣味。晩酌(*≧▽≦)ﾉｼ))