【キッチン飲み】忙しさは「幸せ」の証。天ぷら粉がなくても衣カリカリ！頑張る活力をチャイスする晩酌

皆さん、こんばんは！黒霧島です。

今夜の我が家は、揚げたて熱々の**「天ぷら」**！

ここで皆さんに質問です。

皆さんは、飲みながら揚げる派？それとも、揚げながら飲む派ですか？

……え？どっちも同じ意味じゃないかって？笑(*≧▽=)ﾉｼ))

「忙しい」は「充実」の裏返し

最近、ありがたいことに日々バタバタと過ごしています。

でも、私は「忙しくてしんどい」とは言いたくないんです。

だって、それだけ毎日が**充実していて、必要とされている「幸せ」**なことだから！

そんな頑張った一日の終わり、キッチンの特等席で作りながら飲む。

この日々の晩酌が、私の日常をさらに癒し、明日への活力になってくれるんです。

今日は外作業頑張ったので、とりあえず冷たいビア！！

【裏技】天ぷら粉がなくても「衣カリカリ」にする方法

今夜、いざ揚げようとしたら「天ぷら粉がない！」というハプニングが発生。

でも、そこで諦めないのが私流。

家にあるもので代用してみたのですが、これが大正解！

お好み焼き粉 ＋ 片栗粉 ＋ サラダ油少々。

これで揚げたら、驚くほど衣がカリッカリ！

揚げたての「サクッ」という音だけで、黒霧島が一杯空いちゃいそうです。

（時間が経ってもカリカリかは分かりません。だって、揚がるそばから食べちゃうから！笑）

キッチン飲みは、究極の時短術

「キッチンに立って作りながら飲むなんて、ズボラかな？」なんて思うこともありますが、いえいえ、これは立派な**「時短術」**です！

洗い物も少なくて済むし、何より一番美味しい「揚げたて」を逃さない。

黒霧島を片手に、パチパチという揚げ物の音を聞きながら過ごす自分だけの時間。

しっかりエネルギーをチャージして、また明日から笑顔で頑張ります！

今夜も自分に、乾杯！