自宅で簡単、ホットプレートでカレー&チーズフォンデュ＆ウイスキー
先日購入したレトルトカレーが気になっていたので、カレーを使った料理を作る事に。
他、ある物は・・・チーズ、鶏肉、ウインナー、ズッキーニ。
チーズフォンデュでもしてみようか(´ﾟ∀ﾟ｀)って事で、急遽チーズフォンデュを作る事に。
勿論、クックパッド先生に聞きながら。笑
チーズに片栗粉をまんべんにまぶし、牛乳と和える。と書いているが、牛乳がないので、コーヒーのミルクを水で溶いて使ってみた。
本格的な道具はないので、ホットプレートにアルミ皿にセッティング。
チーズと片栗粉をまぜた物に、ミルクをかける。
後は、お好みの具材を並べて焼く。
チーズには、粗挽胡椒を入れ、大人の味にo(*’▽’*)/☆ﾟ’
ミルクでなく、白ワインで作った方が大人味になるかなd(ゝ∀・*)
チーズの分量は適当に足しながら🎶
ヤバイ！！このレトルトカレーにチーズ！！想像以上の旨さ！！
業務用スーパーで見つけて2パック購入。次行ったら売り切れ。。。
もっと買っとけばよかった～
結局乗せた具材は・・・
茄子、ズッキーニ、じやいも、たまねぎ、ウインナー、鶏肉、ニンニクの芽。
カレーが思っていたより辛い。
私のオススメの食べ方は、画材にチーズをたっぷり絡め、カレーを付けて食べる。
勿論、チーズだけや、カレーだけ付けて食べてもGOODo(*’▽’*)/☆ﾟ’
家にある具材で作ったので、アシャンティではないが(ノ￣▽￣)
フランスパンやブロッコリー、ミニトマトなどがあれば、映えるのになぁ〜（#￣３￣）
最近、洋酒にどハマりのとーちゃん。
今宵はデュワーズのウイスキーを頂きましたo(*’▽’*)/☆ﾟ’
ロックで味見して、その後は炭酸で割って飲んだ(*>∀<*)ゞ
洋酒はオシャレな感じがするのは私だけかしら⁉︎
チーズフォンデュにマッチングo(*’▽’*)/☆ﾟ’
今宵は少し背伸びして、とーちゃんに付き合ってみました(σ≧∀≦)σ
長年使っている、象印ホットプレート、そろそろ鉄板が・・・。新しいの欲しいな～
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