今宵の晩御飯。魚、グチの加工方法は!?晩酌を楽しむ方法

グチとキスの握り寿司。夏を揚げる(*0ω0从*)自給自足生活でレモンサワー

今宵の晩御飯メニューは魚料理。

グチとキス。さて、どう加工しましょう(*0ω0从*)!?

とりあえず、キスの天ぷらは決定!!

とーちゃん。昨日キス釣って、友達とキス天飲み会したから、キス天欲しくないと言うが、私食べてないからキス天。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

キスを開きにし、天ぷらにする。

頭落とし、腹わた取って、一枚に下ろす。

天ぷら粉付けて揚げるだけの簡単一品o(*’▽’*)/☆゚’

カリッと、焦げ目色付くくらいに揚げた方が美味しい♪♪♪

 

昨日、道の駅で買ったズッキーニも揚げる。

キュウリみたいなみため、水分たっぷりで、揚げてもキュウリの様な感じ。キュウリの食感で茄子に近い感じ。

 

グチはお刺身に!!

お刺身でも食べるが、お寿司した♪♪♪

グチもキス天も、両方握り寿司に(σ゚∀゚)σ

キス大きいと思っていたが、お寿司にすると半身で3カン。

小ぶりだったのかしら!?

手前はキス。奥がグチ。

両方美味しい(σ≧∀≦)σ

グチ。思っていたより優しい感じで、ふんわり♪♪♪柔らかい♪♪♪

 

その他、すこしづつだけれども、

ナゴヤの塩焼き。フグ!?ナゴヤよね!?

グチも一匹は塩焼きに。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

身がフワフワ♪♪♪

釣りたては何にして食べても美味しいのかしら!?

釣り人バンザイ(p*’∀`*q)

バターからの〜〜レモンサワー。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

美味しい♪♪♪

以前、瓶のレモンサワー購入したが、今回はパック!!

居酒屋の味と書いてある。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

居酒屋気分で味わいました♪♪♪

今宵も!家飲みたのしんだ。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

晩酌、家飲み万歳o(*’▽’*)/☆゚’

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