豚の角煮(*0ω0从*)

豚バラ固まり購入、

で、久々に豚の角煮を作ってみた〜〜(*0ω0从*)

いつもは長時間煮込んだり、圧力鍋で煮たりして、やわらかくなるまで煮込むが・・・

今日はカリッと焼いて、少し煮ただけo(*’▽’*)/☆゚’手抜きってゆ〜か、時間がなかったとゆーか・・・

とりあえずゆで卵も入れて雰囲気作り♪♪♪

食べ応えありd(ゝ∀・*)

コレはコレで良いな(*0ω0从*)

刻み生姜入れてないが、焼酎のお供にもグッドよ+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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