家飲みを楽しもうと頑張った晩御飯メニューと美味しい焼酎に癒される
昨日。とーちゃんの釣ってきた大きいハマチを食べよーと友達呼んで晩御飯。
ちょいと頑張って晩御飯を作ってみた。
やればできるでないか、私。
私なりにおシャンティに盛り付けてみた♪♪♪自己満足。
普段は大皿で出して、小皿に取って食べるスタイルが主だが、個別に盛り付ける(人゚∀゚*)
お店の様に少し・・・、いつもは大皿なんだかどね〜〜
右から、野菜の酢漬け。生ハム。ヤズの西京漬。野菜たっぷりキッシュ。
生ハム、チーズ入れて巻いて、スティク刺すはずが時間ないのでそのまま笑
西京焼きにも飾りがほしいかったが、何もない。
とーちゃん釣ってきた、脂の乗ったハマチはお寿司に。
これも一人づつ盛り付け(人゚∀゚*)しかし、彩りよく盛れてないllllll(-ω-;)llllll
上がハマチ、左がお腹部分で、右が背部分。
下の左がイカ。右がアコウ。
すし飯、とりあえず3合分小さく握り、後でネタを乗せていく。
結局、一人盛りでは全く足りないので、大皿もつくる。
3合分のすし飯、全てお寿司にして完食しました(p*’∀`*q)
ご飯食べに来るのに、手土産に持って来てくれた紅芋焼酎。これが旨い!!
我が家の好みをよく知ってくれている(*≧▽≦)ノシ))嬉しすぎるよ〜〜
紅芋焼酎海童。初お目見え。
黒霧バージョンでいうと、茜霧島の様な香りの良い焼酎。味よし、香りよし、見た目よし(赤色は瓶の色)
グラスにたっぷりの氷を入れ、クルクルまぜまぜして楽しんだ♪♪♪
この焼酎、きっとお湯割りにすると香りも甘さも増すはず。
次はお湯割りで飲んでみよ♪♪♪
今宵も家飲み楽しんでいます。
家飲みの喜びは沢山
①自宅でゆっくり飲める
②時間も金額も気にせず飲める
③寝たい時に寝れる
④自分好みの料理で楽しめる
⑤運転しなくて良い
夫婦共に飲み食べが好きなので、外食時は運転が一番の問題となるのよ・・・
片付けも準備も面倒に思えるが、自宅ならでははのくつろぎもあるo(*’▽’*)/☆゚’
やっぱ家飲み大好きだなぁ〜(人゚∀゚*)
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