皆さん、こんばんは！黒霧島です。

昨日の新入り中華鍋に続き、今夜もキッチンで「家キャンプ」を楽しんでいます。

今夜の主役は、私が愛してやまない国内ブランド**「FUTURE FOX（フューチャーフォックス）」のマルチグリドル**です！

愛用ギア：FUTURE FOXのマルチグリドル

キャンプ好きなら一つは持っておきたいマルチグリドル。

私はこの無骨なデザインと信頼の国内ブランド、FUTURE FOXのものを愛用しています。

焦げ付きにくくてお手入れも楽ちん。これ一枚で「焼く・炒める・煮る・蒸す」が完璧にこなせる、まさにキャンプ飯の神アイテムです。

今夜の家飲みメニュー：お酒が進む「とろ〜りチーズ豚キムチ」

今夜はお酒の相棒として最高な**「豚キムチ」**を作りました！

【レシピ：マルチグリドルで作る豚キムチ】

材料

• 豚肉スライス

• キムチ、とろけるチーズ

• 卵

• ごま油、旨塩（ろく助）

作り方

1. 炒める： マルチグリドルにごま油を引き、豚肉をカリッと焼きます。ここで「ろく助」の塩をパラリ。

2. キムチ投入： たっぷりのキムチを加えて、豚肉の脂と馴染ませるように炒め合わせます。

3. 仕上げ： 中央にスペースを作って卵を落とし、周りにチーズをたっぷり散らして……フタをして少し待てば完成！

ずっと熱々！タフまるとの連携プレー

マルチグリドルの弱点は、お皿に移すと冷めやすいこと。

でも大丈夫！我が家には**「タフまる」**があります。

食べている途中で冷めてきたら、そのままタフまるの火をつけて温め直し。

最後までチーズがトロトロの状態で食べられる……これぞ家キャンプの醍醐味ですね。

豚キムチ × 黒霧島 = 優勝！

そして、合わせるお酒はもちろん私の名前の由来でもある**「黒霧島」**！

キムチのピリ辛とチーズのコク、それを黒霧島のキリッとした後味で流し込む。

このループ、もう止まりません（笑）。

キャンプ場でも、このセットさえあれば最高の夜になること間違いなしです。

次回予告：外で中華鍋？それとも……

連日のキャンプ飯作りで、ますます外に行きたくなってきました！

皆さんの「これだけは欠かせないキャンプギア」は何ですか？ぜひコメントで教えてくださいね。

それでは、今夜も笑顔で乾杯！