今日の夕方、釣り人からヒラメの捌き方を勉強しておくよ〜に連絡あり。 一応知っているが、google先生で下見o(*’▽’*)/☆ﾟ’ 大きいヒラメ到着♪♪♪ とーちゃんが釣った！！ のでなく、貰っ…

ネット投稿の料理で気になって物があったの。 大根ステック。 あちこちググってみて、大根ステック作ってみることに！！ とりあえず、大根を1以内センチ角に。 カットした大根は、味付けや今後を簡単にする為にポリ袋に投入。 おろ…

久々、ピザを作ろう♪♪♪って(*≧▽≦)ﾉｼ)) 久々パン焼き出した〜 材料用意して、 水・・・250ml 塩・・・小さじ1 オリーブ油20グラム 強力粉・・・250グラム 薄力粉・・・250グラム ドライイースト・・・…

週末(*≧▽≦)ﾉｼ)) 土曜で一日ゆっくり〜〜 午前中は洗濯、掃除、 午後は孫来て癒しの時間o(*’▽’*)/☆ﾟ’ ママちゃん(若い友達)と散歩行って、晩御飯作り♪♪♪   一品はサ…

仕事を終え、夕方の会から帰ると・・・ 作り置きしておいた晩御飯（親子丼）食べ終わって、すでにまったりのメンズ二人(人ﾟ∀ﾟ*) かぁちゃん、親子丼の残りは期待せず、コンビニへ寄って帰る(*≧▽≦)ﾉｼ)) 黒霧島の水割り…

夕方、仕事から帰り親子丼支度。 鍋に水を入れ、玉ねぎをカットして投入。 玉ねぎに透け感が出るまで煮込む。 砂糖大さじ一杯程度、酒大さじ三杯程度、みりん大さじ三杯程度投入。 測り、カップ使ったことないので程度としか言えない…