自宅でモツ鍋(*≧▽≦)ﾉｼ))ニンニクとニラ大量投入で旨さ倍増　冬の醍醐味おつまみ晩御飯

今日はモツ鍋(*≧▽≦)ﾉｼ))

しょうゆ味♪♪♪

①モツは一度下茹でして、脂分をカットする

②鍋に出汁を入れ、キャベツを入れて煮たたせるo(*’▽’*)/☆ﾟ’うちはキャベツしんなり派がいるから、先に煮るのよ〜〜

③ニンニク、ニラを切る。

④キャベツに火が通ったら、モツ、ニラ、ニンニク、鷹の爪の順に乗せる(*0ω0从*)

⑤一混ぜし、火が通ったら完成｡･:*:･ﾟ’ฺฺ(｡･ˇ∀ˇ･)ノ ○o｡+..:*

お好みで、鳥モモ肉やうどん、ラーメンを投入して食べても良い♪♪♪

今宵、とーちゃんは晩御飯食べて釣り。

私一人黒ちゃんを楽しむ(*>∀<*)ゞ

鍋をつまみながらの晩酌はサイコーだ♪♪♪

もつ鍋はお酒に合う！！

お酒にモツ鍋は合う！！

霧島酒造 チューパック黒霧島　２５％　１．８Ｌ　イモ

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