釣り人に感謝の晩御飯。魚の美味しさがシンプルに味わえるメニュー
釣り人が沢山の魚を釣ってきた。
![](http://hidamaritaiyou24.com/wp-content/uploads/2019/11/B84D939B-6C41-4F86-BA76-E0CEFB6E81D9-300x225.jpeg)
アコウとヤズ、ハマチ。
下ごしらえ、気合い入りすぎて、アコウは内臓取って、鱗も全部取った。
鱗は食べる時でないと取ってはいけないらしい(-。-;) 長持ちしないとの事(´=ω=`)
![](http://hidamaritaiyou24.com/wp-content/uploads/2019/11/2DC79354-69D2-4240-8DFC-E4B5C1DC59D1-300x225.jpeg)
アコウは皮付きで。
![](http://hidamaritaiyou24.com/wp-content/uploads/2019/11/91567E78-880F-45E8-B631-F6D66A4D915F-300x225.jpeg)
ヤズは、薄切りと厚切りの二種作って味わう事に。
出汁は簡単に、昆布だしの素(人゚∀゚*)
好みで醤油、ポン酢、そうめんつゆ、などで食べる♪♪♪
薬味は、ネギ、紅葉おろし、ミョウガなのど、こちらも好みで♪♪♪
アコウは皮付き厚切りにしたので、少し長めに湯がいた方が美味しく食べれたo(*’▽’*)/☆゚’
![](http://hidamaritaiyou24.com/wp-content/uploads/2019/11/D893A555-CAB7-4AC9-92C6-20277081815A-300x225.jpeg)
さつまいもの天ぷら、青葉、コーンかき揚げ(人゚∀゚*)
![](http://hidamaritaiyou24.com/wp-content/uploads/2019/11/B7F12813-59EA-4A59-A3FF-8C035C9D1C4B-225x300.jpeg)
さっぱり甘めのジンジャーハイボール(*≧▽≦)ノシ))
こってり天ぷらとあっさりシャブシャブ♪♪♪
今宵も家飲み楽しんだo(*’▽’*)/☆゚’
コメントを残す