平日の休み。簡単作り置きおかず数品で晩御飯が楽々(人゚∀゚*)

焼酎と作り置きおかずで早速晩酌を楽しむo(*’▽’*)/☆゚’いろいろ使えるカンタン酢が大活躍

平日休みの本日。

昼からは簡単な作り置きおかずを作る。

玉ねぎとミョウガ、キュウリをスライスして、ジップロックに入れ、カンタン酢に漬ける。

生姜もスライスして、生姜は別のジップロックに入れ、コレもカンタン酢に漬ける。

数時間冷蔵庫に入れて寝かすと水分出てしっかり浸かってる(*≧▽≦)ノシ))

本当に簡単に出来る一品♪♪♪

かなり日持ちするよ(人゚∀゚*)

 

ひじき煮。

 

豚軟骨と大根の煮物。

 

茄子とピーマンの揚げ浸し。

 

作り置きおかずに昨日の焼肉の残り肉焼プラスして今宵の晩御飯o(*’▽’*)/☆゚’

今宵は麦焼酎、いいちこの炭酸レモン割り(*≧▽≦)ノシ))

いいちこ貰ったんだけど、オシャンティーよ♪♪♪

形可愛いし、コルク栓だし♪♪♪

芋焼酎派だけど、最近は麦も結構飲める様になってきた(人゚∀゚*)

今の私には、麦焼酎はレモン炭酸が一番飲み良い♪♪♪

 

カンタン酢で野菜浸けてみて♪♪♪

日持ちするし、飲みの一品には最高よ。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

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