新鮮ジューシー自家製アジフライがマジ旨！！お酒のお供に最高の一品 昨日に続き、今宵もアジ♪♪♪ ①アジの鱗を取る。 ②頭と内臓を取り除く。 ③3枚に下ろす要領で中骨を取る。 ④中骨を取り、アジの開きを作る。 ⑤小麦粉、卵…

寿司バー我が家 贅沢だよ〜〜 お寿司三昧の晩酌 新鮮なお魚のお寿司はサイコーo(*’▽’*)/☆ﾟ’ 新鮮なハマチと鯛。 新鮮ハマチの三枚下ろしから始まる。 ①頭を落とし、カマ部分を取り除く。 ②…

黒霧島の炭酸割りと揚げ浸しの相性バツグン ビアからの焼酎の炭酸割り♪♪♪ 外はまだ明るい。 とーちゃん釣りからまだ帰ってこないので、一人で先に飲み始める(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今宵、久々に揚げ浸しを作った。 ナスとピーマン…

グチとキスの握り寿司。夏を揚げる(*0ω0从*)自給自足生活でレモンサワー 今宵の晩御飯メニューは魚料理。 グチとキス。さて、どう加工しましょう(*0ω0从*)！？ とりあえず、キスの天ぷらは決定！！ とーちゃん。昨日キ…

週末を楽しむ家飲み(*≧▽≦)ﾉｼ))居酒屋メニューで黒霧島レモン味 今宵の晩御飯、何もメニューを決めていない。 とりあえず冷蔵庫と相談(*0ω0从*) ハマチのカマの一夜干し。自宅の冷蔵庫で簡単に出来る 干し網が無くて…