新鮮なハマチのお寿司♪寿司バー我が家

寿司バー我が家 贅沢だよ〜〜 お寿司三昧の晩酌

新鮮なお魚のお寿司はサイコーo(*’▽’*)/☆゚’

新鮮なハマチと鯛。

新鮮ハマチの三枚下ろしから始まる。

①頭を落とし、カマ部分を取り除く。

②3枚に下ろす。

③腹を落とし、中骨除いて、皮を退ける。

④身は綺麗に洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり取る。

⑤食べごろサイズにカット。

今宵、我が家はお寿司にする(*≧▽≦)ノシ))

その他、鯛もお寿司に♪♪♪

鯛は鱗を落とし、ハマチ同様の作業。

すし飯を握り、魚の切り身を乗せてお寿司完成o(*’▽’*)/☆゚’

自宅でお寿司、お寿司バー我が家。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

贅沢な品(*0ω0从*)

晩酌が進む今宵です。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*

 

 

2 件のコメント

  • 指も痛いのに、
    仕事の後なのに、こんな、豪華な、
    晩御飯!ほんとに、毎度毎度、感激!

    すごいね。ほんと。

    拍手だ!
    あ、四つ葉のクローバーありがとうね。

    • いつもありがと+゚。*(*´∀`*)*。゚+
      四つ葉のクローバー二つも見つけれるなんて♪♪♪
      仕事も家事も楽しみながらやってるから幸せよ(*≧▽≦)ノシ))

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