今夜は、昨日に引き続き、大きな鯛を調理。
鯛のピカタ♪♪♪
①鯛を三枚に下ろし、適当な大きさにカット♪♪♪
②塩胡椒して、小麦粉まぶし、溶き卵にくぐらせ、
③フライパンに北海道のよつ葉バターとニンニクチップを入れて、卵②をこんがり焼く
メチャ旨(人゚∀゚*)
写メ撮り忘れてる(# ̄3 ̄)
小さい鯛もあったので、小さい鯛はお刺身にo(*’▽’*)/☆゚’
お刺身も写メってない。
実は今夜。。。
焼酎もビアもあと少しで売り切れΣ(□`;)
日本酒開栓(*≧▽≦)ノシ))
このお酒、愛媛のお酒。
いつでも身近にあるお酒。私のお酒の基本は梅錦なのかも・・・。
飲み良いお酒の基準が梅錦になっているかも・・・。
梅錦はとても優しい味。女性にの好まれる優しい味^^
強い癖がないかな~
(私個人のい感想です)
断捨離。お肉の断捨離もしたいのだが。。。
仕事から帰り、一日の楽しみ♪♪♪アルコール無しの晩御飯なんて考えられない(# ̄3 ̄)
晩御飯を終え、食事に引き続き晩酌楽しみ中。
ちょい、あれ焼いてみて!!と旦那の声。
大きな鯛のカマとハラ部分の一夜干し。
2晩干したら、夕方よい仕上がりになってたのo(*’▽’*)/☆゚’
明日食べようかな!?と思ってたけれど、ハラ部分を一つ焼いてみる事に♪♪♪
ヤバっ!!
マジヤバイ!!
グリルで焼いたら、脂下垂れ落ちてるし、メチャメチャいい匂い(bŎoŎ)b
食べたらもっと感動+゚。*(*´∀`*)*。゚+
お酒飲むのが進む…
たしか、一夜干しは尿酸値を上昇させるのよ。旦那さん、ビール呑んで焼酎呑んで、一夜干し堪能は体によくないぞ。
で、全然関係ない話ですが。
しゃべくり7観ながら飲んでたら、手相をしていた。
自分のもみてみよ〜〜と・・・
変わった手相ではなく、普通だな。
ホクロの位置での手相。手にホクロはなかったはず。と思いながら見てみる、と、なんと。
トゲ刺さってるΣ(□`;)痛くない。とりあえず抜く。
私、手大きいのよ〜〜しかもゴツゴツ。色黒。可愛らしい女性らしい手って憧れるなぁ〜〜(σ≧∀≦)σ
今宵もあちこちで観れる、観閲式の様子をアテに(*0ω0从*)家飲み楽しんだわ(p*’∀`*q)
コメントを残す