お家時間を楽しむ家飲みo(*’▽’*)/☆ﾟ’自粛生活でも普段とあまり変わらない。家飲み万歳♪自宅を楽しむお酒とつまみ♪ 世間を騒がせているコロナ。自粛生活。 自粛生活。といっても、普段から自宅で…

釣り人の釣ってきた大きなヒラメを美味しく楽しむ為に 大きいヒラメ。どうしましょ〜 とりあえず鱗と頭を落とし、５枚下ろしに。 大きいヒラメで頭を落とすのも大変。 真ん中と、背鰭の所に切り込みを入れ、真ん中から下ろしていく。…

頂き物もののお魚の名前がわからずググる。「北海道　魚」脂乗っててかなり美味しいよぉ〜(*≧▽≦)ﾉｼ)) 北海道のお魚を頂きました。 とりあえず頭落とし、内蔵を出すものの、魚の名前がわからないので調べる事に。 このしろか…

朝からゴソゴソ小掃除で断捨離したら気持ちがスッキリ(*≧▽≦)ﾉｼ))晩酌のお供は久々の手作り焼売♪お家ご飯 今日は仕事休みだが、二度寝せず朝からゴソゴソ。 大掃除しようかな！？と一瞬思うが気持ちが追いつかず。 って事で…

年に一度のお楽しみo(*’▽’*)/☆ﾟ’立春朝搾りが届いたので早速冷やして飲む。ジュワっとフレッシュ感満載の味。高知県産司牡丹 ここ数年、毎年購入させて頂いている 高知県産　司牡丹酒造 純米吟醸…

釣り人のリクエスト晩御飯。新鮮魚でお刺身三昧♪♪♪見た目豪華に姿盛りも(つ∀｀*) 今日は明朝から釣りに出かけていたとーちゃん。 バースデーフィッシングって事で、歳の数だけ釣る‼︎って気合い入れていたけれど…