お初です！太刀魚をしゃぶしゃぶで！！お鍋にして頂いてみる事に。家飲み、お家ご飯、鍋万歳の季節。 今宵の晩御飯。 とーちゃんが釣ってきた太刀魚をしゃぶしゃぶにしてみる事に。 お初です〜♪♪♪ 楽しみ〜(*≧▽≦)ﾉｼ)) …

朝夕肌寒く感じる１０月末　晩酌は今季初の白霧島のお湯割りでほっこり心も体も暖まる♪ 自転車で片道5〜１０分程度の通勤だが、朝夕肌寒く感じる季節 晩御飯、何にしよ〜 てか、晩酌は何飲もぉ〜 って事で、今季初のお湯割りo(*…

大量に鯖が釣れたので、簡単にサバ味噌を作って作り置きおかずにd(ゝ∀・*) 昨日の夕方、釣り人とーちゃんが大量に鯖を釣ってきた。 とりあえず刺身で食べる(*≧▽≦)ﾉｼ)) ヤバイ！！旨い！！ こんなに身が硬く締まってい…

イタリアンドレッシングが大活躍のアボガドとヤズのカルパッチョが食卓を彩るo(*’▽’*)/☆ﾟ’ 今宵、我が家の食卓を彩るのはヤズのカルパッチョ ヤズのカルパッチョ。 レタスを敷いて、玉ねぎスライ…

釣って三日目のカツオ。家で捌いて、家で炙る。自家製カツオのタタキが磐石を彩る(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今日は水曜日。 とーちゃんがカツオを釣りに行ったのは日曜日。 4日目のカツオ。 日曜日の初日はお刺身で美味しく食べる。 二…