彩よし、鶏ムネ肉の照り焼き♪♪♪簡単おかずで家飲みを楽しむ

簡単、鶏胸肉の照り焼き

今日の晩御飯は鶏ムネ肉の照焼き♪♪♪

①鶏ムネ肉二枚を1.5〜2センチ位のそぎ切りに。

②まな板の上で塩胡椒、酒、醤油を少々。数分おく。

③片栗粉をまぶす。

④フライパンに油を敷き、片面焦げ目がつくまで180度程度の高温で焼く。

⑤裏返して焼く。火は中火から弱火で。

⑥砂糖大さじ半分。酒大さじ1。みりん大さじ1。醤油大さじ1。を入れ、焦げない様に煮詰める。

⑦豆苗をお皿に並べる。

⑧焼いた鶏ムネ肉照り焼きを豆苗の上に乗せる。

⑨見栄え良く、マヨネーズをかけるo(*’▽’*)/☆ﾟ’

完成♪♪♪

鶏ムネ肉、ハマるかも｡･:*:･ﾟ’ฺฺ(｡･ˇ∀ˇ･)ノ ○o｡+..:*

片栗粉まぶして焼く事で、モサモサ感ない♪♪♪

マヨネーズ絡めて旨さとコクが増す(p*’∀`*q)

キリン　淡麗からの〜〜焼酎♪♪♪

一昔前、キリンビールは大人の味と感じていた。

キリンよりアサヒ派でした。

今は大人になり・・・なんでもいける（*^_^*）

霧島酒造 チューパック黒霧島　２０％　１．８Ｌ　イモ

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黒霧島、アルコール20度と25度の物があるの♪♪♪
20度の物買って飲んだ事あるが、基本炭酸割りが多いので25度、アルコール高めが好き。
ある程度酔ってきたら、20度に変更してもわからないかも（＾◇＾）