新鮮ジューシー自家製アジフライがマジ旨!!お酒のお供に最高の一品
昨日に続き、今宵もアジ♪♪♪
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①アジの鱗を取る。
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②頭と内臓を取り除く。
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③3枚に下ろす要領で中骨を取る。
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④中骨を取り、アジの開きを作る。
⑤小麦粉、卵、パン粉を付ける。
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⑥180度の油でこんがり揚げる(*0ω0从*)
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⑦完成o(*’▽’*)/☆゚’
⑧ゆで卵、玉ねぎのみじん切り、塩胡椒、マヨネーズでタルタルソースを作る。
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アジフライ、ヤバ旨。・:*:・゚’ฺฺ(。・ˇ∀ˇ・)ノ ○o。+..:*
自家製アジフライはサイコーだ♪♪♪
かなりジューシー♪♪♪
タルタルソースとの相性抜群!!
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黒霧島、今宵はロックでo(*’▽’*)/☆゚’
お酒と揚げ物の組み合わせ大好きだなぁ〜〜
今宵も飲みすぎるパターン笑笑笑
素晴らしい!さばき方教えてね。
指は大丈夫?
私も今日は、魚づくしでした。
キスフライ、鯛お刺身
アラ汁、アジの南蛮漬け!
栄養満点!食べ過ぎたよ。
毎日ほんとに、お疲れ様です。
新鮮な魚食べれるの幸せねo(*’▽’*)/☆゚’
捌き方、いつでも教えるよ♪♪♪