メバルと鯛の姿造りで幸せな晩酌 釣り人に感謝
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今宵の晩酌メインは鯛とメバルのお刺身
小さいメバルの姿揚げ
本日のメインは瀬戸内海で釣れた生きの良い新鮮な魚。
鯛とメバル。
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メチャ旨そうなんだけど〜(*≧▽≦)ノシ))
生魚を姿でみてコレ旨そう!!って\(//∇//)\
とりあえず、どーやって食すか考えるよね〜
小ぶりの物は唐揚げ。
大きい方はお刺身に♪♪♪
メバルでこのサイズはかなり大物!!
鯛は小ぶりだが、お刺身にしたらサイコーの大きさ!!
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上がメバルの姿。
下が鯛の姿。
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Instagramでみつたメニューを自分好みに変えて作ったレンチンピーナス♪♪♪
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このレンチンピーナスの美味いこと美味いこと!!
作成時間10分。
そのままでも旨し。
寝かすとなお旨し!!
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で、今宵の晩酌のメインは黒霧島の炭酸割り。
このレモン、レモンだけどレモンでない。
何やら品種改良されて、皮ごと食べれるレモンに似た物。これが、これまたメチャ旨!!
果汁はレモンの香りと味がするものの、弾ける甘味が強い。白皮がレモンの酸味を消してくれるので、皮ごと食べるのがおススメo(*’▽’*)/☆゚’
今宵も美味しい晩御飯と美味しいお酒で幸せ晩酌
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