新鮮なハマチのお寿司♪寿司バー我が家

寿司バー我が家 贅沢だよ〜〜 お寿司三昧の晩酌

新鮮なお魚のお寿司はサイコーo(*’▽’*)/☆ﾟ’

新鮮なハマチと鯛。

新鮮ハマチの三枚下ろしから始まる。

①頭を落とし、カマ部分を取り除く。

②3枚に下ろす。

③腹を落とし、中骨除いて、皮を退ける。

④身は綺麗に洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり取る。

⑤食べごろサイズにカット。

今宵、我が家はお寿司にする(*≧▽≦)ﾉｼ))

その他、鯛もお寿司に♪♪♪

鯛は鱗を落とし、ハマチ同様の作業。

すし飯を握り、魚の切り身を乗せてお寿司完成o(*’▽’*)/☆ﾟ’

自宅でお寿司、お寿司バー我が家｡･:*:･ﾟ’ฺฺ(｡･ˇ∀ˇ･)ノ ○o｡+..:*

贅沢な品(*0ω0从*)

晩酌が進む今宵です｡･:*:･ﾟ’ฺฺ(｡･ˇ∀ˇ･)ノ ○o｡+..:*